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メニューを幅広くご用意し、美味しい料理を新橋でご提供しております。新鮮なネタを使用し、職人が丁寧に料理したメニューは、口に入れた瞬間に美味しさを感じることができます。また、酢飯もオリジナルのレシピで一味違った味わいを楽しめます。
鰻や鮭など、種類豊富な焼き物は風味豊かな味わいを実現しております。
野菜をふんだんに使用したメニューも美味しいと人気です。旬の野菜を使用し、サクサクとした食感が楽しめる巻き寿司は、健康にも良いメニューとして女性からの支持も高いです。また、季節限定のメニューも新橋にてご用意しております。